Новый год уже близко – а это значит, что пора задуматься над тем, как вы будете декорировать свою комнату.
Очень важно продумать не только стиль оформления интерьера, но и уделить достаточно внимания сервировке новогоднего стола.
Именно за праздничным столом вы соберете всех своих гостей, а это значит, что стиль оформления стола должен соответствовать тематике Нового года и создавать торжественную атмосферу.
Ключевыми моментами, на которые необходимо ориентироваться в процессе его украшения – это яркость, торжественность и удобство расположения элементов.
Не забывайте также о том, что на столе должны находиться все необходимые предметы, поэтому он должен быть достаточно большим. Помимо основных праздничных блюд, украшение новогоднего стола 2018 года должно включать в себя различные декоративные предметы.

Главные правила декоративного оформления праздничного стола
Чтобы определиться с тем, чем и как украсить новогодний стол в канун праздника, необходимо знать об основных правилах его декорирования.

Ключевые оттенки, использование которых является обязательным в связи с символикой следующего года – это коричневый, желтый, белый и оранжевый. Не обязательно использовать только эти цвета, можете разбавлять их другими оттенками, но помните, что много слишком ярких цветов использовать нежелательно. Так что советуем вам воздержаться от использования насыщенных, но не сочетающихся между собой цветов.

Если вы хотите подчеркнуть таинственную атмосферу этого праздника – используйте декоративные свечи. Что касается скатерти, то желательно подобрать вариант белого или теплого желтого цвета.
У любого стола должна присутствовать центральная композиция, в качестве которой можно использовать что-нибудь из элементов декора или поставить одно из блюд. Традиции гласят, что если в центре стола поставить хрустальную вазу, наполненную водой, это избавит вас от отрицательной энергетики и будет способствовать привлечению удачи в ваш дом в Новом году.

Декор новогоднего стола в наступающем 2018-м предполагает наличие большого числа необычных украшений: это могут быть яркие свечи, статуэтки, специальные композиции из игрушек и еловых веточек.

В последнее время распространенной тенденцией стало украшение новогоднего стола своими руками, так что можете попробовать самостоятельно вышить салфетки, сделать статуэтки или подставки для бокалов или изготовить на новый год декоративные свечи.
Особенности декорирования
И всё-таки, чем украсить новогодний стол помимо стандартных праздничных блюд? На самом деле существует огромное количество вариантов таких украшений.

Например, сделать его еще более нарядным помогут красивые салфетки для новогоднего стола. Для того чтобы они подчеркивали изящный стиль, необязательно использовать яркие или узорчатые варианты.
Можете взять одноцветные салфетки, сложить их в необычную форму, свернуть в трубочку и перевязать яркими ленточками или использовать декоративные держатели для салфеток.
Обязательно продумайте источники освещения для вашего стола. Ведь обычно в новогоднюю ночь свет выключается, а комната освещается только за счет гирлянд. В этом случае можно использовать красивые свечи.

Новогодние свечи 2018 года должны соответствовать его тематике. Поэтому можно приобрести готовые свечи в форме его символики или использовать свечи обычной формы, украшенные новогодними картинками или узорами.
Обычные свечи украсят оригинальные новогодние подсвечники. Их можно приобрести в готовом виде, а можно сделать из подручных материалов: это могут быть небольшие тарелочки, стаканчики, украшенные еловыми веточками, игрушками, шишками, ягодами и многими другими элементами.
Оригинально будут смотреться подсвечники, сделанные при помощи льда.

Кстати, использование подсвечников вовсе необязательно. Если на вашем столе достаточно свободного места, поставьте в его центр большую глубокую чащу с водой, в которой можно расположить непромокаемые снежинки, звездочки или другие элементы, а также пустить маленькие плавающие свечи.

В качестве еще одного популярного элемента декора используются новогодние композиции на стол. Они представляют собой подставочки или подносы, украшенные веточками, елочными шарами, серпантином, шишками, свечами, гирляндами и другими элементами новогоднего декора.
Можете украсить их с помощью новогоднего печенья, мандаринов или конфет.

Не забудьте украсить посуду: можно приобрести готовые тарелки или бокалы с новогодней тематикой или украсить их самостоятельно. Например, можно украсить новогодние бокалы, приклеив на них красивый рисунок, разрисовав гуашью и блестками или обмотав яркими лентами.
Оформление и сервировка
Планируя сервировку новогоднего стола в наступающем году, не забывайте о том, что все элементы декора должны соответствовать единому стилю.

Если у вас нет опыта в подборе оттенков для его украшения, можете использовать традиционный вариант: украсьте стол с помощью белой скатерти, хрусталя, белоснежной посуды с красивыми рисунками. Под такой стиль подойдут декоративные элементы абсолютно любого цвета.

Что касается скатерти, то крайне важно правильно подобрать её размеры. Желательно, чтобы скатерть выходила за пределы стола на 20-30 см. Материал не должен быть слишком гладким, иначе она будет скользить по столу.
Следующий важный момент – это новогодняя посуда. Поскольку к вам придут гости, лучше украсить стол при помощи сервиза. Как правило, для каждого из гостей ставят несколько тарелок. Первой ставится столовая тарелка, сверху – закусочная. Нож кладется справа, вилка – слева от тарелок.
Не забывайте о том, что вашим гостям может понадобиться сахар или соль, поэтому размещать их необходимо так, чтобы каждому человеку было удобно дотянуться.

Слева от тарелок ставятся фужеры, рюмки или бокалы. Лучше поставить сразу несколько видов такой посуды, потому что ваши гости будут пить различные напитки.

Как правило, для выпивки используется такая посуда:
- для шампанского – вытянутые бокалы на высокой ножке;
- для вина – небольшие стаканы;
- для более крепких напитков, таких, как водка или коньяк – маленькие рюмочки;
- для безалкогольных напитков – стаканы или фужеры с плоским дном.
Обязательно должны присутствовать холодные закуски, соусы для горячих блюд, а также нарезка из фруктов. Не забудьте выделить место для напитков и основных блюд.

Существует еще большое количество способов декорирования новогоднего стола. Для этих целей можно использовать елочные шары, бусы, шишки, оформить блюда на тематику Нового года. Главное, чтобы такой стол создавал праздничное настроение и пробуждал аппетит.
Надеемся, что стиль оформленного вами праздничного стола на Новый год не оставит равнодушным ни вас, ни ваших гостей.